Discover & Inspire

เป้าหมายของเราไม่ได้ขายของให้มากที่สุด แต่ให้ซื้อไปแล้วใช้ประโยชน์ได้มากที่สุด

แจกสูตร! ฟักทองผัดไข่คลีน เมนูอร่อยทำง่าย ได้ประโยชน์เต็มๆ

มาดูแลสุขภาพ ทานอาหารที่มีประโยชน์กับเมนู “ฟักทองผัดไข่คลีน” พร้อมเติมวิตามินให้ร่างกายแข็งแรงกัน!



“ฟักทองผัดไข่คลีน” บอกเลยว่าเมนูนี้ใครๆ ก็ชอบ เพราะนอกจากจะเหมาะกับสายคลีน สามารถควบคุมน้ำหนักได้แล้ว ยังช่วยต้านอนุมูลอิสระ บำรุงเลือด บำรุงสายตา ต้านมะเร็ง ช่วยให้ผิวสวยเด้ง และป้องกันการเกิดริ้วรอยได้อีกด้วย

รับสารอาหารคุณประโยชน์เต็มๆ พร้อมคุมแคลอรี่ได้เป๊ะ เพียงชั่งน้ำหนักส่วนผสมด้วย เครื่องชั่งน้ำหนักอาหาร Page Compact 300 Marble จาก โซนเลอร์ | SOEHNLE ตัวช่วยที่สามารถชั่งน้ำหนักอาหารได้แม่นยำ อาหารอร่อยตรงสูตร ทำให้เราสามารถคำนวณแคลอรี่อาหารได้ตรงตามต้องการ ทั้งยังมาพร้อมระบบสัมผัสเซ็นเซอร์และดีไซน์สวยงามอีกด้วย

ว่าแล้วอย่ารอช้า ไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลย!

อุปกรณ์ที่ใช้

ส่วนผสม
​เหมาะสำหรับ 1 เสิร์ฟ | 1 เสิร์ฟ = 200 kcal
  • ​ฟักทองหั่นชิ้นเล็ก        200 กรัม
  • ไข่ไก่ทั้งฟอง                  1 ฟอง
  • กระเทียมสับหยาบ          10 กรัม   หรือ   1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลมะพร้าว                4 กรัม   หรือ   1 ช้อนชา
  • ซีอิ๊วขาว (Low sodium)    5 กรัม   หรือ   1 ช้อนชา
  • น้ำมันรำข้าวสำหรับผัด       5 กรัม   หรือ   1 ช้อนชา
  • น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง

วิธีทำ
1. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันรำข้าว รอจนน้ำมันร้อน จากนั้นใส่กระเทียมสับหยาบและผัดให้หอม
2. ใส่ฟักทองที่เตรียมไว้ลงไป ใช้ไฟกลาง ผัดสักครู่และเติมน้ำลงไป ¼ ถ้วยตวง ผัดจนฟักทองสุกดี เมื่อน้ำเริ่มแห้งให้หมั่นเติมน้ำทีละน้อย
3. วิธีการดูฟักทองที่สุกแล้ว ดูที่สีฟักทองที่เปลี่ยนไปและลองใช้ส้อมจิ้มดูที่เนื้อ ถ้าสุกแล้ว ใส่ไข่ลงไปผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
4. พอไข่เริ่มแห้ง ใส่น้ำตาลมะพร้าว ซีอิ๊วขาว (Low sodium ) ผัดให้เข้ากัน เสร็จแล้วตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ ​